コース料理 ／ 料理 ／ ワイン ／ 食前酒・食後酒 ／ その他のアルコール ／ ノンアルコール
	▼個室(予約制、個室は4名様から) ※
		\3,500コース	\3,500	オードブル盛り合わせ(自家製生ハム付)、本日のスープ、メイン一品、パン、サラダ、デザート盛り合わせ、コーヒーor紅茶
		\5,000コース	\5,000	オードブル盛り合わせ(自家製生ハム付)、本日のスープ、メイン一品、パエリア、パン、サラダ、デザート盛り合わせ、コーヒーor紅茶
		\7,000コース	\7,000	アミューズ、オードブル盛り合わせ(自家製生ハム付)、本日のスープ、魚料理、肉料理、パン、サラダ、デザート盛り合わせ、コーヒーor紅茶
	※個室（2部屋ございます）のご利用は、4名様以上最大20名様までご利用可能です。 　 ただし、前日までのご予約が必要になりますのであらかじめご予約いただきますようお願いいたします。
	▼ダイニング(予約なし可)
		\3,500コース	\3,500	アミューズ、オードブル盛り合わせ(自家製生ハム付)、本日のスープ、メイン一品、パン、サラダ、デザート盛り合わせ、コーヒーor紅茶
	▼生ハム
		自家製生ハム入りサンドイッチ	\400
		自家製　生ハム	\1,200
	▼オードブル
		本日のピンチョ（店内のボードに記載）	\250	小さいサイズの1品料理
		ピンチョ　9種類盛り合わせ	\1,500
		小海老の鉄板焼き	\650
		自家製　スペイン式ソーセージ　−シシトラ−	\700
		本日のペースト（店内のボードに記載）	\900
		本日の酢づけ（店内のボードに記載）	\900
		自家製　アンチョビーの塩油漬け（パン付）	\900
		甘海老のクリームコロッケ　　4個	\900
		砂肝のコンフィ　サラダ添え	\1,200
		スペインチーズ盛り合わせ	\1,100〜\1,800
	▼スープ
		スペイン式 ニンニクのスープ	\350
		魚介類のスープ	\600
	▼サラダ
		自家製アンチョビーのサラダ	\900
		美食家風サラダ	\1,200	オードブルを数種類を盛り合わせたサラダ
	▼魚介類
		タラとアサリのニンニクパセリソース煮込み	\1,200
		魚介類のトマトソース煮	\1,200
		海老の白ワイン蒸し　海老のソース	\1,200
		本日の白身魚の鉄板焼き	\1,200〜\1,600	ソースを一品お選びいただきます ・アリオリソース（ニンニクマヨネーズ） ・自家製ガルムとビネグレットのソース
	▼肉
		ハンバーグのバスク風	\1,100
		若鶏肉のバスク風	\1,200
		牛胃のトマト煮込み	\1,400
		仔羊の骨付きグリエ	\1,400
		ビーフシチュー	\1,500
	▼米・野菜・卵
		パエジャ（スペイン式五目御飯）	\2,400〜	お一人様\1,200、2人前以上から
		アサリ入り炊き込み御飯	\2,400〜	お一人様\1,200、2人前以上から
		パスタのパエジャ	\2,400〜	お一人様\1,200、2人前以上から
		自家製パン	\200
		コカ（ピザ）	\900	自家製アンチョビとパプリカ
		ジャガイモ入りスペイン風オムレツ	\400
		卵のフラメンコ風	\600
		揚げイモの唐辛子風味	\600
		スペイン式野菜の煮物	\900
	▼デザート
		常時、数種類ご用意しております。御気軽にスタッフにお尋ね下さい。
	▼赤
		バンダ　アスル	\1,950（1/2）	口当たりの良い軽めの赤
		グラン　イラーチェ　クリアンサ	\2,200（1/2）	バランスの良いミディアムタイプ
		マルケス・デ・カサレス	\2,700（1/2）	まろやかで少し重い赤
		カスティーリョ・デ・モンセラン	\3,000	フルーティーでまろやかな赤
		エストーラ　レセルバ	\3,450	バランスのとれたなめらかな赤
		オチョア ティント	\4,200	果実味豊かな香り、口当たり柔らかい渋味
		シグロ	\4,200	渋さのあるやや軽め
		マルケス・デ・カサレス	\4,400	果実実豊かでやわらかい口当たり まろやかで少し重めの赤
		マス　コンタル　セミクリアンサ	\5,000	豊かな香り　バランスが良い
		アジョッソ　グランレセルバ	\6,400	少し若めのタンニンと酸味の バランスがとれている　やや重め
		パゴ・フロレンティーノ	\7,000	力強く深い濃厚な味わい 甘くやわらかい香り バランスよく後味の長い赤
		アルト　デ　イヌリエータ　レセルバ	\7,200	樽の香り深い味わい 甘い果実の香り
		トレミラーノス　クリアンサ	\8,100	力強くコクのある
		ファウスティーノ　プリメロ　グラン　レセルバ	\9,500	なめらかでコクのある赤
		ローダ　レセルバ	\12,000	凝縮感のある力強い赤
		プロトス　グランレセルバ	\14,500	重厚で丸みのある デリケートな赤
		アンダルス　プティベルド	\14,700	なめらかな口当たり 豊かなタンニンのフルボディ
		バロン・デ・チレル　レセルバ	\19,000	スパイシーで重厚な香り 豊かな果実味
	▼白
		バンダ ドラダ	\1,800（1/2）	少し辛口
		ロス　コンデス	\2,600	花の香　フルーティーでフレッシュ
		ピリネオス　メサチェ	\3,150	ボリューム感のある 熟成した味わいのやや辛口
		ディアマンテ	\3,650	バランスの取れた軽い辛口
		ビニア ソレダ	\4,000	力強さのある辛口
		シグロ	\4,200	のどごしの良いやや辛口
		ボルノス　ソーヴィニヨン・ブラン	\4,800	華やかな香り、しっかりとした辛口
		マルケス・デ・リスカル　レセルバ	\5,000	樽熟成の香り高い辛口
		チャコリ	\5,800	バスク地方の地酒 微発泡で繊細な味わい
		マーティン　コダック	\6,000	活き活きとした果実味、酸味が心地よいやや辛口
		トンドニア　レセルバ	\6,300	樽熟成による奥深い香りと味わい
		フィジャボア・アルバリーニョ	\7,500	フルーティーで切れの良い辛口
		ベロンドラ・デ・イ・リュルトン	\11,000	香り高い果物香　豊かな味わい
	▼ロゼ
		クリスティアリ	\4,200	丸みのあるバランスのよいやや辛口
	▼白
		ロス　コンデス	\600 ﾃﾞｷｬﾝﾀ \1,100	花の香　フルーティーでフレッシュ 軽い辛口
		ピリネオス　メサチェ	\650 ﾃﾞｷｬﾝﾀ \1,200	ボリューム感のある 熟成した味わいのやや辛口
		ビニア　ソレダ	\800 ﾃﾞｷｬﾝﾀ \1,500	力強さのある辛口
		マルケス・デ・リスカル　レセルバ	\950 ﾃﾞｷｬﾝﾀ \1,800	樽熟成の香り高い辛口
		マーティン　コダック	\1,100 ﾃﾞｷｬﾝﾀ \2,100	活き活きとした果実味 酸味が心地良いやや辛口
	▼ロゼ
		クリスティアリ	\800 ﾃﾞｷｬﾝﾀ \1,900	丸みのある バランスのよいやや辛口
	▼赤
		カスティーリョ・デ・モンセラン	\600 ﾃﾞｷｬﾝﾀ \1,100	フルーティーでまろやかな赤
		エストーラ　レセルバ	\650 ﾃﾞｷｬﾝﾀ \1,200	バランスの取れた、なめらかな味わい
		マルケス・デ・カサレス	\945 ﾃﾞｷｬﾝﾀ \1,800	果実味豊かでやわらかい口当たり まろやかで少し重めの赤
		マス　コンタル	\1,100 ﾃﾞｷｬﾝﾀ \2,100	豊かな香り バランス良い赤
		トレミラーノス	\1,600 ﾃﾞｷｬﾝﾀ \3,200	力強くコクのある ソフトなのどごし
	▼シェリー酒
		ティオペペ	\700	軽めの辛口 15％
		パロマ・フィノ	\800	きりっとした辛口 17％
		パロマ・オロロソ	\800	芳醇でコクのある辛口 ねっとりした果実香 20％
		パロマ・アモンティリャード	\800	口当たりがやわらかく ふくらみのあるやや甘口 20％
		マンサニージャ	\900	軽い口当たりで やや塩気を感じる辛口 15％
	▼カバ （シャンパン方式の発泡酒）
		カステルブランチ・グランクレマン	グラス \900 ボトル(1/2) \2,500 ボトル \4,800	やや甘めの爽やかな味わい
		マザック・ブルット	グラス \900 ボトル(1/2) \2,500 ボトル \4,800	骨格のしっかりとした味わいと 繊細な酸味のバランスがとれた辛口
		マス　デ　モニストロル	\6,000	活き活きとした泡立ち　 適度な果実味を感じるバランスの取れた味わい
	▼その他の食前酒
		生ビール（小グラス）	\400	サッポロ生ビール
		生ビール（大グラス）	\600	サッポロ生ビール
		びんビール	\550	サッポロ黒ラベル
		スペインビール	\600	エストレーリャ　小瓶
		ノンアルコールビール	\500	キリン　フリー アルコール度数0.00％ 小瓶
		自家製サングリア（デキャンタ）	ﾃﾞｷｬﾝﾀ \1,300 ※ｸﾞﾗｽ3-4杯程度	赤ワインにフルーツを入れて作る スペインの伝統的飲み物 甘口
		キール	\650	クレーム・ド・カシスと白ワイン
		キールロワイアル	\1,000	クレーム・ド・カシスとカバ
		カシスソーダ	\650	クレーム・ド・カシスとソーダ
		カンパリソーダ	\650	カンパリとソーダ
		チンザノソーダ	\650	チンザノとソーダ 甘口か辛口をお選び下さい
		マルメロソーダ	\650	自家菜園のマルメロとソーダ
		シードル（りんごのお酒）	\600	スペイン　バスク産 無添加　酸味強めの辛口
	▼ウイスキー
		ザ・マッカラン　12年	\600	モルトスコッチ（スペイサイドモルト）
		グレンモーレンジ　10年	\600	モルトスコッチ（ハイランドモルト）
		ボウモア　12年	\600	モルトスコッチ（アイラモルト）
		バランタイン　12年	\600	ブレンデッドスコッチ
		ワイルドターキー　12年	\900	バーボン
	▼酒
		日本酒	\600
		コアントロー	\850	オレンジキュラソー 40% フランス
		カルバドス	\850	りんごのブランデー 40% フランス
		パチャラン	\850	木の実のリキュール 30% スペイン　バスク地方
		クリーム（シェリー）	\850	甘口のシェリー 20% スペイン
		カサファナ	\850	ブランデー（25年もの）　36％　スペイン
		オルホ・デ・ガリシア・ブランカ	\850	ぶどうの搾りカスで作られるブランデー イタリアではグラッパ、フランスではマール 42%
	▼ソフトドリンク
		ウーロン茶	\300
		ペリエ	\500	スパークリングミネラルウォーター
		ジンジャーエール	\500
		生オレンジジュース	\900
		コーヒー	\600
		アイスコーヒー	\600
		紅茶	\600
		アイスティー	\900
		エスプレッソ	\650
	▼ハーブティー
		ハッカのお茶（Poleo Menta）	\650
		カモミール（Manzanilla）	\650	紅茶代わりに飲むスペインのお茶
		ティラ（Tila）	\650	菩提樹の花のお茶
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