■ラ・コンチャニュース
2011.11.20		「Hakodate Gastronomia Calendario 2012」販売中！ 函館の食をテーマとした12枚もののカレンダーで、函館・道南の旬の食材と市内有名料理人による珠玉の料理の写真が月替わりで楽しめます。1冊1,100円で販売。 ご希望の方はレストランバスクまたはラ・コンチャまでお問い合わせください。 >>関連リンク

■店の概要
	▼住所 ▼電話番号 ▼FAX ▼ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ ▼営業時間 ▼定休日 ▼座席数 ▼駐車場	函館市末広町14-6 0138-27-2181 0138-27-2181 http://www.vascu.com/laconcha/ 17:00〜23:30(23:00ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ) ※日曜のみ 17:00〜23:00(22:30ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ) 月曜日 ｽﾀﾝﾃﾞｨﾝｸﾞ8〜10人 ﾒｲﾝﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ20席 和室2室(1室10席、4名様から) 2台
	※クレジットカードは御利用になれません。ご了承ください。

■深谷シェフ
		スペイン料理の代表的食材といえば、鱈(ﾀﾗ)。 　 鱈の豊富な漁場であった函館は、昔はスペインバスク地方に鱈を大量に輸出していました。函館は鱈を通してスペイン料理を支えていたともいえるでしょう。その函館の中で人々に愛されてきた旧深谷米穀店と同じように、バルレストラン「ラ・コンチャ」が函館の人たち、函館に訪れた人たちに愛されることを強く願っています。 　 「古い建物を大切にするということは、古い建物を上手に生かすこと」ラ・コンチャの中には、米穀店として栄えた当時の趣がたしかに生きています。 　 伝統的な建物の中で本場のスペイン料理を召し上がってください。
■店長 荒川裕也
		観光地である函館西部地区の一角にあるスペインバルレストラン。 扉を開けるとそこは異国情緒ただよう空間。和と洋が融合した店内には1人で気軽に飲めるバーカウンター、友達や仲間と気楽に食事できるテーブル席、大人数でもゆっくり食事ができる個室と様々なニーズを満たせる場所があります。 地元の食材を活かした本物のスペイン料理をスペインワインやシェリーなどのお酒を味わってください。「食べて、飲んで、笑う」そんな楽しい一時を皆様にお贈りいたします。